🇵🇷 🍮 El Unico Flan que Necesitas para esta Navidad

 🍰 Sweet Corner Vol. 1

Porque la vida es mejor con un poco de azúcar. 🍰✨

Nuestro amigo Juan Vélez Court de Come con Juan - food blogger, story teller, influencer y ahora co-host de Al Gusto en WIPR nos presenta a Natalia de Sugary Creations con su receta de Flan de Nutella y Ferrero Rocher - en una serie donde daremos a conocer a 4 reposteras y algunas de sus creaciones.

NATALIA:

Para Natalia la repostería es pura magia. Cada postre cuenta una historia, una que empieza con amor y termina con una sonrisa. Para Natalia, la mente creativa detrás de @sugarycreationsbynat, crear postres no es solo mezclar ingredientes, es compartir felicidad, una cucharada a la vez.

“Lo más gratificante es ver el impacto que causa en quienes prueban mis creaciones: la sonrisa, el brillo en los ojos… Eso lo vale todo. Para mí, la repostería no es solo cocinar; es mi manera de conectar y alegrar corazones.”

Esta semana, Natalia nos sorprende con su Flan de Nutella y Ferrero Rocher, una receta que redefine lo que imaginamos cuando pensamos en flan. “Quería algo fuera de lo tradicional, algo que realmente impacte y enamore a mis clientes. ¡Y este flan es eso y más!”

¡Prepárate para un postre que será el centro de atención en cualquier mesa! 🍮✨

LA RECETA:

Flan de Nutella y Ferrero Rocher

10 porciones de pura indulgencia.

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar granulada (para el caramelo)

• 8 Ferrero Rocher triturados

• 1 lata de leche condensada

• 1 lata de leche evaporada

• 1/4 taza de Nutella

• 1/2 cucharadita de sal

• 1 cucharadita de vainilla

• 4 huevos

Procedimiento:

1. Precalienta el horno a 315°F.

2. Haz el caramelo: En una olla a fuego medio-bajo, derrite el azúcar hasta que se convierta en un caramelo color ámbar. Viértelo inmediatamente en tu molde de flan (7” recomendado) y déjalo enfriar.

3. Mezcla mágica: Tritura los Ferrero Rocher en una licuadora. Agrega el resto de los ingredientes y mezcla por al menos 5 minutos hasta que todo quede bien integrado.

4. Hora de hornear: Vierte la mezcla en el molde, cúbrelo con papel aluminio y hornéalo a baño de María durante 50-60 minutos. Sabes que está listo cuando insertas un palillo en el centro y sale limpio.

5. Enfría y disfruta: Deja que el flan llegue a temperatura ambiente antes de refrigerarlo. Refrigera al menos 2 horas antes de desmoldar.

PARA ORDENAR:

📍Dónde encontrar a Natalia: • Tienda física: Marginal de Forest Hills, Ave. 167, Bayamón, PR. (Horario: martes a sábado, 8 AM - 4 PM) •

Pedidos personalizados: Llámanos al 787-587-0564. 📱 

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Natalia y su equipo preparan postres individuales, familiares, y personalizados para cualquier evento. No importa la ocasión, tienen el dulce perfecto para ti. 💕